2023 Amaranto

14,50 
Amaranto hat eine lebendige rubinrote Farbe, mit intensiven Aromen von Veilchen, Johannisbeeren, Himbeeren und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist Amaranto frisch und ausgewogen, mit einer feinen und eleganten Tanninstruktur und ausgezeichneter Persistenz.

Nicht vorrätig

Technische Daten

Rebsorten: 100% Sangiovese (clone from a Montalcino vineyard).
Ertrag pro Hektar: 4 tonnes/hectare (35 hl/hectare).
Gärung: in stainless steel tank for 7 days promoted by indigenous yeasts.
Malolactic: in barrels immediately after the fermentation.
Ausbau: 10 Monate in gebrauchten französischen Eichenbarriques.
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Flaschen produziert 35.200.

Auszeichnungen

lm 97
90 js
Antonio Galloni 90
rp 91

Getrennte Sammlung

Kapsel

Code: C/ALU 90
Art des Materials: ALUMINIUM UND KUNSTSTOFF
Methode der Beseitigung: GETRENNTE SAMMLUNG FÜR VERPACKUNGEN AUS MEHREREN MATERIALIEN (Prüfen Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde)

Kappe

Code: FOR 51
Art des Materials: KORK
Methode der Beseitigung: GETRENNTE SAMMLUNG FÜR ORGANISCHE ABFÄLLE (Prüfen Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde)

Flasche

Code: GL 71
Art des Materials: GLAS
Methode der Beseitigung: GETRENNTE GLASSAMMLUNG (Prüfen Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde)