2017 Carandelle Wood Edition

21,50 
Una bottiglia da 750ml di Carandelle presentata all'interno di un'elegante cassetta di legno. Ideale come regalo per le occasioni speciali o per una più sicura conservazione in cantina. Carandelle è di colore rosso rubino intenso e luminoso. L’olfatto si apre con decise note fruttate di marasca, lampone e ribes, per poi proseguire con sfumature di liquirizia e spezie. La bocca è guidata da una trama tannica perfettamente integrata. Fresco il sorso e ottima la persistenza.

Scheda Tecnica

Varietà: 99% Sangiovese, 1% ♥︎
Vigneto: Carandelle (6 hectares).
Resa: 58 ql/ha.
Fermentazione: in serbatoio inox, durata 7 giorni, con fermentazione promossa da lieviti autoctoni.
Malolattica: spontanea in barrique.
Maturazione: 10 mesi in vecchie barrique di rovere francese.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Bottiglie prodotte: 25.153.

Premi

Tre Bicchieri Award
Wines Critic Award

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