2022 Ann

15,00 €
Vino bianco pieno ed equilibrato, con un delicato bouquet floreale di ginestra e fruttato di mela verde e pera, con una sensazione salina data dal terreno marino costituito da sabbie gialle e conchiglie fossili.

Scheda Tecnica

Varietà: 100% Vernaccia di San Gimignano.
Fermentazione: trattamento molto delicato delle uve in tutte le fasi, per esprimere i fini aromi primari, nonché le qualità di freschezza e concentrazione tipiche di questa Vernaccia.
Maturazione: 6 mesi in acciaio.
Battonage: una volta alla settimana da Ottobre fino a Febbraio.
Gradazione alcolica: 13,5% (L1.23) 12,5% (L2.23)
Bottiglie prodotte: 4.000

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