Bottle Luminoso Podere San Cristoforo

2022 Luminoso

16,50 €
Luminoso è un bianco denso e ricco, con un naso profumato di albicocca e susina gialla, acacia e mentuccia. Dal sorso succoso è rifinito da un'adeguata freschezza e un finale sapido e minerale.

Scheda Tecnica

Varietà: 85% Vermentino, 15% Trebbiano.
Fermentazione: pressatura soffice e decantazione statica in serbatoio di acciaio. Fermentazione con lieviti indigeni (pied de cuve).
Maturazione: 7 mesi in acciaio sui propri lieviti.
Battonage: ogni settimana da Ottobre a Marzo.
Gradazione alcolica: 13,5%
Bottiglie prodotte: 13.460

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