2020 San Cristoforo
37,00 €
San Cristoforo è rosso rubino profondo con intense note fruttate di piccoli frutti di bosco, seguite da nuances di erbe aromatiche e spezie dolci. Al palato è potente, elegante, sorretto da una fine trama tannica e lungo finale sapido.
Scheda Tecnica
Varietà : 100% Petit Verdot.
Resa: 40 qli/ettaro.
Fermentazione: con lieviti indigeni in acciaio per circa 7 giorni.
Malolattica: spontanea in barrique.
Maturazione: 10 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Bottiglie prodotte: 7.200.
Premi
