Millésime 2023

L’hiver 2022-2023 a été le deuxième plus chaud depuis 1955, mais aussi 25 % plus pluvieux que la moyenne. Les précipitations abondantes, qui se sont prolongées au printemps, ont soumis les vignobles à une forte pression du mildiou, heureusement maîtrisée grâce à des traitements à base de cuivre et à des stimulateurs des défenses naturelles. Les fortes pluies ont entraîné une légère baisse des rendements. La sécheresse estivale, avec trois mois sans pluie et deux vagues de chaleur intenses entre août et septembre, a mis les vignes à rude épreuve. Elles ont néanmoins fait preuve d’une remarquable capacité d’adaptation, soutenues par les interventions agronomiques. Enfin, les nuits fraîches de septembre et les conditions météorologiques favorables nous ont permis d’atteindre une maturité optimale des raisins.